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    Par Dimpondy dans Cuisine moléculaire le 22 Février 2014 à 22:17
    Sélection de quelques recettes :    « Recettes moléculaires.doc »   Perles de couleurs   Durée :   Difficulté :   Ingrédients :          200 ml de sirop de grenadine  ( ou de menthe  ou de coca-cola )          200 ml d'eau          2g d'alginate de sodium...

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